Uncategorized
Αποκατάσταση και Ανάδειξη παλαιού ελαιοτριβείου Δήμου Σερρών
ΤΙΤΛΟΣ ΕΡΓΟΥ: ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΚΑΙ ΑΝΑΔΕΙΞΗ ΠΑΛΑΙΟΥ ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΟΥ ΕΛΑΙΩΝΑ ΔΗΜΟΥ ΣΕΡΡΩΝ Το έργο της αποκατάστασης και ανάδειξης του υπάρχοντος παραδοσιακού ελαιοτριβείου
Ελαιοτριβείο Προφίλ
Το έτος 2009 άνοιξε για πρώτη φορά «τις πύλες» του στο κοινό το παλαιό ελαιοτριβείο του ΕΛΑΙΩΝΑ ΔΗΜΟΥ ΣΕΡΡΩΝ
Ιστορικά Στοιχεία
Το Δέντρο της Ελιάς
Η ελιά είναι αειθαλές, καρποφόρο δέντρο, που ονομάζεται συνηθέστερα ελαιόδεντρο. Είναι ανώτερο φυτό, αγγειόσπερμο, δικότυλο, συμπέταλο της τάξης των Στρεψιανθών
Παράγοντας το πολύτιμο Ελαιόλαδο
(http://www.stephanion.gr/elaiotriveio.htm#top#top) Το ελαιοτριβείο ή “Λιοτρίβι” στο Στεφάνι, κτίσμα της δεκαετίας του 30, διασώζεται ακόμη, στην άκρη του χωματόδρομου που οδηγεί
Το Παραδοσιακό Ελαιοτριβείο
Το παλαιό παραδοσιακό ελαιοτριβείο των αδελφών Χρήστου και Αγγελικής Βέργαδου (Φωτ. 10) που διασώζεται ακέραιο είναι το μόνο που έχει
Ιστορικά Στοιχεία
Η Ιστορία της Ελιάς και του Ελαιόδεντρου
Η ελιά κατάγεται από τη Μικρά Ασία και εξαπλώθηκε από το Ιράν, τη Συρία και την Παλαιστίνη στην υπόλοιπη Μεσόγειο
Ελαιόλαδο – Μεσογειακή Διατροφή
Mια διατροφή που προσφέρει υγεία και μακροζωία Η Μεσογειακή Διατροφή αντικατοπτρίζει τις τυπικές διατροφικές συνήθειες των κατοίκων της Μεσογείου.